perjantai 25. maaliskuuta 2011

Jälkkäriä päivän iloksi!

Jos ruoan keksiminen on vaikeaa, niin jälkkärin ei kyllä oo :)
Joskin aika harvoin tulee jälkiruokaa syötyä, valitettavasti. Ehkä pitäisi enemmänkin, sillä jälkkärin päälle ei enää tee mieli mitään napostelumakoisaa.
Meidän äidillä oli, ja on edelleen, tapana tehdä rahkaa. Rakastan rahkaa (kerma-rahkayhdistelmänä, huom! :) ) Se ei edes ole kamalan epäterveellinen, joten pitäisi varmaan opetella sitä tekeen edes vaikka viikonloppuisin :)

Viime sunnuntaina syötiin superhyvää jälkkäriä, koska Pihlan synttärijuhlilta jäi ylitarjonnan vuoksi tarjoamatta yksi herkku: keksijäätelö. Vai jäätelökeksi? Cookie sandwich on ainaskin oikein :)


Keksiosa oli suklainen, pehmeä ihanuus. Ohje löytyi Joy of Bakingista. Superhelppo ja maukas ohje.
Väliin päätyi siis jäätelöä, tässä tapauksessa mansikkajäätelöä. Hyvää ja kaunista katsottavaa :)

1 kommentti:

Ihanaa, kun kommentoit. Mai tykkää.