Juhannuksen kirjava herkku

Ta-daa!

Sateenkaarikakku. Värien juhlaa :)

Yllättäen Martha Stewartilta bongattu, joskin alunperin kakku on debytoinut Whisk Kidin blogissa. Tähän voi nyt kyllä todeta, että "ei mennyt ihan niinkuin Strömsössä". Tai Martha Stewartissa tässä tapauksessa. Kakkuhan olisi siis tarkoitus täyttää ja kuorruttaa kunnon Amerikka-henkeen buttercreamilla. Mutta ei ei onnistunut multa sitten millään :( En tiedä oliko vika materiaaleissa, välineissä, tekijässä vai kaikissa näissä, mutta minkäänlaista tulosta ei tullut. Siispä hätäratkaisuna kakku sai väliinsä vaniljavaahdon, rahkan ja banaanin sekoituksen. Ja päälle vaniljavaahtoa. Hyvää siitä tuli näinkin. Ehkä enemmän suomalaiseen makuun, sillä tuo buttercream on kyllä ihan sairaan makeaa ja rasvaista. Mutta jos jollain on tiedossa hyvä buttercream ohje, otan sellaisen mielelläni vastaan!

Mutta ykkösjuttuhan tässä kakussa on se, että päältä se näyttää ihan tavalliselta, mutta yllätys piileekin sitten leikattaessa :) Tein kakun siskolleni yllätykseksi, joka tälläkin hetkellä paahtaa hiki hatussa Helsinki Pride-tapahtuman kimpussa, johon sateenkaaren värit tietty oleellisesti liittyy. Olin ihan täpinöissäni, kun sisko alkoi kakkua leikkaamaan ja oli ihana nähdä se mahtava yllättynyt ilme sen kasvoilla, kun pala alkoi irrota :)

Juhannuksen sneak peek

Suunnataan juhannuksen viettoon Kaakkois-Suomeen, sekä isäni että siskoni mökeille.
Menu on nyt mielessä, toivottavasti sää sallii grillaamista! Toki muutenkin olisi kiva, että saisi olla vaikka ulkonakin. Toisaalta, mä viihdyn kyllä ihan hyvin sisälläkin :) Taidan pakata parit pelit matkaan, jos vaikka sataa koko jussin.

Mutta se ruoka siis. Tällaiset löytyy meidän listalta:

- kana-kasvisvartaat
- halloumijuusto
- uudet perunat
- makkara (mä rakastan makkaraa!! :) )
- Smores (eli grahankeksi-vaahtokarkki-suklaaherkku)
- yllätysjälkkäri

Tässä teille kurkkaus yllätysjälkkärin valmistukseen... Palaan valmiin herkun kuvien kera sitten juhannuksen jälkeen :)

Leppoisaa ja hauskaa juhannusta kaikille!

Muovilla koreaksi

Joskus kauan sitten törmäsin ihanaan nettisivuun, josta löytyi koko kirjo hienoja "muovi"tuotteita. Silloin kovasti niitä ihastelin, koruja, kelloja ja muita ihania.

Nyt kuin salama kirkkaalta taivaalta tuli juuri korut mieleeni. Mutta sitten alkoikin kova metsästys, että minkäs merkkisiä ne korut taas olikaan ja mistäs niitä saikaan ostaa. Salapoliisityö tuotti tulosta: korut ja muut ova titiMadamin!

Haluaisin koristaa siis niin itseäni, kuin erityisesti kotia. (Kaikki kuvat lainattu titiMadamin sivuilta)

Näistä tuo peura olisi aivan ihana! Tarkemmin sanottuna Duffy the Deer :) Meillä ei tällä hetkellä ole  minkäänlaista kelloa millään seinällä. On hauskaa seurata vieraiden (ja tutumpienkin) liikkeitä ja pään kääntelyä, kun etsivät kelloa. Voisi siis armahtaa heidät ja hankkia kellon. Ja samalla koristaa kotia.

Myös Duffy the Deer peili voisi olla hieno.

Eikä nämä kynttilänjalatkaan olisi yhtään pöllömpiä.

Itseäni koristamaan tahtoisin ihania Juan the Bambin! Niin kaulassa kuin rintamuksessa suloinen bambi olisi ihana. Värivaihtoehtojakin on lukuisia.

Ihania juttuja siis kaikenkaikkiaan. Lastenkorut kun tuppaa oleen aika rumia, voisi Pihlallekin ehkä joskus hankkia noita kaulakoruja :) Eikä titiMadamin tuotteet ole edes hinnan kiroissa, mikä on tietty ihan parasta! Tampereella näitä myy Supermukava ja Helsingissä Kiasman kauppa sekä LUX. Nyt pitäisi vaan saada itsensä Supermukavaan asti :)

Koekeittiössä tapahtuu

Koska olen niin äärimmäinen kriittinen, täytyy uusia leipomuksia tietenkin kokeilla ihan kotijoukoilla, ennen kuin niitä voi virallisesti tarjoilla :)

Tällä kertaa kokeilussa oli Martha Stewart Livingistä bongattu pistaasipähkinä-suklaapiiras. Ohje löytyy täältä.
Tekeminen oli kyllä aikas haasteellista ja usko meinasi loppua kerran jos toisenkin. Ja mokiakin mahtui matkalle. Eli oikein hyvä, että tuli testattua tekoa...
Mutta kaikesta huolimatta lopputulos oli oikein passeli, hyvin on piiras huvennut jääkaapista, Mikko tykkää siis!

Ei tämä mikään maailman esteettisin piiras ole, mutta tässäkin voin ehkä kehittyä :)

Piknikille mars

Ihastuin niin Ikeassa tähän kankaaseen, että oli pakko keksiä sille joku tarkoitus :)
Ja niinpä tein piknikviltin! Kuvioitu kangas, siis Ikean Annamoa-kangas, on tikattu kiinni vanuun ja sitten takana on musta kangas.

Testattiin viltti eilen ja hyvin toimi.
Rufuskin tykkäsi ja sai olla mallina kuvassa.

Pihlan päivä

Sunnuntaina juhlittiin Pihlan ensimmäistä nimipäivää mummun, papan, mummin ja taatan kanssa. Aiemmin tässä perheessä on nimipäivät ohitettu,  mutta pitäähän sitä pikkuisen ekaa nimpparia juhlia. Nähtäväksi jää, jatkuuko juhliminen seuraavina nimipäivinä :)

Sankari itse.

Pöydässä oli tietenkin kystä kyllä.

Aiemmin testiajettu Raparperi upside-down-kakku pääsi kunniapaikalle ja ensimmäistä kertaa muidenkin kuin Mikon maisteltavaksi. Hyvin kelpasi kakku, kovasti tykkäsivät.

Tein ensimmäistä kertaa cupcakeja reseptillä, jonka löysin My Little Baking World-blogista. Erittäin hyvä vaniljamuffinien resepti, tykkäsin ja niin tykkäs muutkin! Päälle tuli laiskuuden ja kiireen vuoksi ihan vaan kermavaahtoa (sekin vieläpä kaupan valmisvaahtoa... :) ) ja nonparelleja. Söpöjä kakkusia.

Lisäksi tarjolla oli Pihlaja-karkkeja, joiden mukaan Pihla on saanut nimensä :D Pitkästä tarinasta lyhyt versio: pojan nimeksi oli ehdolla Sisu ja leikiteltiin ajatuksella, että tytöllekin olisi karkkinimi. Koska Marianne ei sytyttänyt, tuli mieleen Pihlaja-karkit, eli Pihla :)

Näissä kuvissa pääsee nyt esille myös oma "leimani", otsikosta tuttu cupcake. Eipä eksy kuvat vieraisiin pakkoihin. Tai ainakaan niin helposti :)

RuttuNutun arvonta

Koska olisi niin kiva voittaa Pihlalle RuttuNutun soma paita, laitan tänne linkin arvontaan.
Jo melkein 550 osallistujaa, sattuisikohan onni suosimaan?! :)

Martha Living

Ei lienee yllättävää, että  yksi suosikkilehdistäni on Martha Stewart Living. Ihana lehti, jossa on paljon kaikkea pientä kivaa. Erityisesti kauniita kuvia. Ja tietysti taattuun MS-laatuun sopien mahtavia ideoita tilanteeseen jos toiseen. Ja paljon amerikkalaisia mainoksia, mä tykkään niistä kans :D

Ainoa miinus lehdelle on ehkä se, että kohdeyleisö taitaa olla hieman mua iäkkäämpää. Niinpä väliin eksyy artikkeleita asioista, jotka mua ei kiinnosta/kosketa, mutta pystyn elään asian kanssa :)

Ajattelinkin, että teidän lukijoiden on syytä saada osanne Martha Stewart Living-lehdestä. Niinpä aion tuoda aina uusimman lehden mielenkiintoisimmat, tai siis mua kiinnostavimmat :), jutut tänne esille. Huomionarvoinen seikka on, että Suomessa lehti ilmestyy paljon myöhemmin kuin USA:ssa, siellähän esimerkiksi tämä toukokuun Living on ilmestynyt jo joskus huhtikuun puolessa välissä. Mutta mä etenen siinä tahdissa, kun Akateeminen kirjakauppa mun sallii etenevän :) Nyt onkin jo varmasti tullut kesäkuun Living myyntiin, joten pian tulee sitten senkin parhaat palat :)

Toukokuun lehden yleinen teema oli värit. Rakastuin jo tuohon kanteen; tuo väritaideteos on sellaisista maaliväriliuskoista. Ihana!!

Ihanat värit ja ihanat kynät :)

Siivosin vähän aika sitten vanhan lelulaatikon äidin luona ja sieltä löytyi iso kasa vanhoja nenäliinoja. Sellaisia ihania pehmeitä, vähän kuluneita kangasnenäliinoja mitä ihanimmilla kuvioilla. Nappasin ne talteen, pesin ja mietin mitä niistä vois tehdä. Ja kas, kangasnenäliinat löytyivät myös Livingistä! Siinä ehdotettiin käyttöä servetteinä, lahjapaketteina tai kauniimpia jopa ihan tauluina. Hmm... Jään miettimään. Ehdotuksia otetaan vastaan! Täytyy napata kuva omista ja tuoda näytille.

Marthan porukatkin tykkää tennareista!

Tämän tyyliset tennarit ovat vieneet sydämeni.

Ostin jo aikaisin keväällä yhdet haalean vaaleanpunaiset ja odotin innolla sopivia säitä. Ja kovassa käytössä ovatkin olleet. Seuraksi on nyt tullut valkoiset ja lisää haluaisin. Keltaiset olis kivat!

Tätä on pakko päästä kokeilemaan!

Valkoiset kakkupaperit muuttuu aivan ihaniksi, kun ne värjätään ihan tavallisella elintarvikevärillä. Miten ihania paketteja niistä saakaan. Olisipa äkkiä jonkun synttärit!

Olen ihan täpinöissäni siitä, että saan järjestää lastenkutsuja. Harmi, että ensimmäisiin on vielä vuosi ;)

Mutta tässä voisi olla ideaa synttärikoristeluun. Tai johonkin muuhun juhlaan. Pitää laittaa bileet pystyyn ihan vaikka vaan koristelun takia :)

Tuo vauvan bodyn ikuistaminen kehyksiin on suloinen idea. Ja vetoaa muhun juuri nyt, kun pakkasin Pihlan pieneksi mennetiä vaatteita laatikkoon. Voisin ehkä laittaa kehyksiin Pihlan ensimmäisen vaatteen, sen jossa tyttö tuli kotiin. Se on ensimmäinen ostamani vaate ja niin suloisen pieni. Ja oli vaan ehkä kaks kertaa päällä tytöllä :)

Resepteistä kiinnostavin oli makusiirapit. Elintarvikeväreillä cupcake-kuorrutuksen värjääminen on vähän ällöä ja värikin melko teennäinen. Mutta tämä voisi olla kivaa, värjääminen hedelmä- tai marjasiirapilla.  Nuo oikeanpuoleiset juomat on jäätelöjuomia, "cows". Tosi amerikkalainen juoma, jäätelöä ja kivennäisvettä. Yäks, ei mun makuun. Mutta ihanat värit. Siirapin ohje löytyy Marthan sivuilta, täällä mansikkaisen ohje.

Sellaista :) Ihana värimaailma tuli tälle postauksellekin. Palataan näissä merkeissä pian taas, kun pääsen käsiin uusimpaan lehteen!

Pihlajaiset

Toukokuussa vietettiin Pihlan nimijuhlaa, eli Pihljaisia :)

Harmikseni aikaa juhlien valmisteluun ei ollut niin paljon, kuin olisin halunnut, muuan lapsi vei äidin ajan ja huomion, ansaitusti. Mutta kiitos Pihlan kummitädin, saatiin edellisenä iltana ennen juhlia väkerrettyä oikein hienot koristelut.

Aiemmassa postauksessa esillä olleet paperiset pom pomit oli pääosassa koristelussa. Väreinä pinkki, oranssi, vaaleanpunainen ja vaaleankeltainen. Niistä tuli hienot! Näistä erityiskiitoksen ansaitsee Pihlan kummitäti Marjo, joka kärsivällisesti erotteli hauraita silkkipaperikerroksia ja teki tosi hienot pom pomit!

Samoilla silkkipapereilla päällystettiin sitten pahvirinkulat, joihin tuli soma P-kirjain. Näihin tuli sisälle sitten lautasliina ja aterimet. Nämä sentään tein itse melkein kokonaan. Ainoastaan rinkuloiden yhteen liimaus ja aterimien + liinan laiton delegoin onnistuneesti äidin miehelle :)
Kolmas koriste oli paperikolmioista koottu nauha, tähän tyyliin. Jokatoisessa oli sitten kirjain, muodostaen sanaksi Pihla.

Valitettavasti juuri näistä koristeista ei ole kunnon kuvia, sillä taisi Mikko olla liian täpinöissään tyttären ensimmäisistä juhlista, kun kuvia jäi ottamatta. Kunhan saan kuvia muilta, tuon niitä näytille.
Näissä kuvissa Pihlan lisäksi pääosaan pääseekin herkulliset ruoat. Äitini kanssa suunniteltiin mahtava menu, jonka ihana äiti toteutti. Cupcaket oli mun käsialaa, vaikka jälleen osittain, sillä pursotuksen teki Mikko ja sen pursotti muffineille Marjo :)

Kaikkineen oli ihanat juhlat, sankarikin oli pääasiassa tyytyväinen ja tietty kokoajan suloinen :)
Oli kivaa järjestää juhlat murulle ja oli kivaa, että vieraat viihtyivät. Lisää tällaisia!

Klikkaa kuvaa, niin näet sen isompana.

Linnut liihottaa

Meillä on eteisessä maljakko, jossa oikeastaan koko kevään ajan oli tulppaaneja. Mutta nyt kun kesä on täällä ja meidän asunto kuin sauna, ei kukat oikein viihdy maljakossa. Tai ainakaan pysy kauniina. Niinpä tilalle piti saada joku pysyvämpi koriste.

Alunperin tarkoituksena oli laittaa siihen oksa, jossa on paperisia kukkia. Marthan ohje, täällä. Mutta sitten tulin toisiin aatoksiin, en ehkä luottanut kykyyni tehdä tarpeeksi hienoja paperikukkia.

Siispä asia jäi hautumaan, kunnes laatikoita siivotessani löysin viime vuonna Indiskasta ostamani lintu-koristenauhan. Taisi olla pääsiäiskoriste. No, saksin sitten linnut irti, ne oli tyhmässä siimassa raukat kiinni.

Oksien etsintä tuotti odotettua parempaa tulosta, kun löysin läheisestä puistosta hassuja oksia, jossa oli käpyjä kiinni. Ei mitään hajua mikä tämä kyseinen puu on, mutta oksat oli kauniita. Ne vielä saivat päälleen kerroksen valkoista spraymaalia, oikealta väriltään olivat aikas mitättömiä.

Sitten vaan linnut oksille riippumaan ja istumaan.

Tykkään itse. Tämä on paitsi nätti, myös käyttäjäystävällinen. Ei kastelua, ei nyppimistä, ei huolta :)

Suloista pastellia

Pihlan syntymän myötä on tullut myös netinkäyttöön muutosta: surffailua lastentarvike-, lelu- ja vaatesivuilla. Ja miten loputon se maailma onkaan!

Huomaan enemmänkin käyttäväni sivujen antia inspiraatioina, koska olen nyt innostunut tavaroiden tekemisestä itse.

Tämän ihanan torkkupeiton löysin Lastenhuone-kaupan nettisivuilta. Barnaby Button-mallistoa, jossa on muutakin suloista.

Ajattelinkin siis toteuttaa tämän itse, vähän eri väreillä. Olen ihan rakastunut Novitan Luxus Cotton-lankoihin, ne on ihanan pehmeitä ja kivan värisiä. Täytyy tänään kauppareissulla mallata lankoja vierekkäin ja valita värit...

Raparperi rokkaa

Mä tykkään ihan hirveästi raparperista. Tykkään siitä, että makeakin juttu saa ihanan kirpsakan maun raparperista. Piirakka ja kiisseli on ihan suosikkejani. Niistä tulee niin ihana alkukesän fiilis. Olisin ikionnellinen, jos raparperia voisi kasvattaa parvekkeella. Nyt tosin päätin pakastaa alkukesän fiilistä ja laitoin pari pussia valmiita raparperipaloja pakkaseen. Jos sitten syksyn kylmässä herkuttelisi :) Voisi vaikka Pihlalle maistattaa jo talvella... Vai säilyyköhän se pakkasessa kuinka kauan?

Tänään tein uudella reseptillä raparperikakkua. Ohje on Marthan Rhubarb Upside-down cake. Resepti löytyy täältä. Sieltä löytyy myös video, jossa Martha tekee itse kyseisen kakun :)

Idea kuullosti niin hauskalta, kakku käännetään ylösalaisin valmistuksen jälkeen. Siispä Pihla päiväunille ja äiti leipomaan.

Tässä lopputulos. Kuvat Mikon käsialaa.

Yllättävän helppotekoinen kakku. Valitettavasti mun raparperit ei ollut yhtä punaisia kuin Marthan, mutta toimii se noinkin. Päällinen (tai se pohja ;) ) on ihanan pehmeää ja raparperit superherkullisia. Itse kakkuosa oli megahyvää! Liekö siinä syynä se, että taikinaan tuli kermaviiliä. Se oli ihanan kosteaa. "Moist" niinkuin amerikassa sanotaan. Mä tykkään siitä sanasta :) Ja sit pohjalla oli rapsakka kuori. Ah. Tosi herkkua.

Suosittelen lämpimästi! Voisiko vielä yöpalaksi syödä vähän?! :)

Soundtrack

Tällä hetkellä kovassa soitossa blogia kirjoittaessa.

Ihana Anna. Suosikkibiisi juuri nyt Anna ja merikarhu.

Marthan inspiroimaa

Nyt kun tarkemmin olen pohtinut, mistä blogissani haluan kirjoittaa, olen tullut tulokseen, että Martha Stewart johdattaa mua hyvin pitkälti :) Joskin ei ehkä Martha ihmisenä, vaan se mahtava instituutio, minkä keulakuva Martha on. Se kokonaisuus, se osaaminen monella alalla: parhautta.

Marthan pääkohteethan on:

Askartelu

Juhlapyhät

Juhlat

Sisustus

Ruoka

Lemmikit

Juuri ne asiat, joiden ympärillä elämäni enemmän tai vähemmän pyörii. Olen oman elämäni Martha Stewart :D

Tältä pohjalta blogini rakentuu. Vähän Marthaa elämään.